Nøddeagtigt, fint mandelmel til saftigt glutenfrit bagværk

Sukrin Mandelmel er et low carb mandelmel, lavet af fint malede, afskallede og fedtreducerede mandler. Det er et oplagt alternativ, når du bager uden hvedemel, og giver dit bagværk et højt proteinindhold og få kulhydrater.

• Lavere kalorieindhold end almindeligt mandelmel
• Velegnet til glutenfri bagning
• Højt proteinindhold – 40 g pr. 100 g
• Fint malet til en jævn, luftig krumme

Mandelmel til glutenfri og low carb bagning

Sukrin Mandelmel er lavet af koldpressede mandler, hvilket gør melet velegnet til bagning og samtidig reducerer kalorieindholdet sammenlignet med almindeligt mandelmel.

Anvendelse / bagning: Sukrin Mandelmel suger mere væske end almindeligt hvedemel. Reducer derfor mængden af mandelmel med 50% i forhold til hvedemel i opskriften, eller øg væskemængden tilsvarende, for det bedste resultat.

Næringsindhold

Pr. 100 g
Energi	1318 kJ / 315 kcal
Fedt	11 g
– heraf mættet	1 g
Kulhydrat	4 g
– heraf sukkerarter	2 g
Kostfiber	20 g
Protein	40 g
Salt	0 g

Ingredienser: Fedtreducerede, afskallede mandler. Indeholder mandler (nødder).

Opbevares tørt og køligt. Nettoindhold: 400 g.

Bag dit næste glutenfri brød eller kage med Sukrin Mandelmel.